百貨店でも扱われ、京都の料亭でも人気の鮎のような美味しい川魚”ホンモロコ”の養殖キットを販売しています。

養殖水槽、ろ過装置、循環ポンプ、ホンモロコの稚魚のセットです。稚魚300匹、容量750リットル水槽の基本セットで49800円です。

春に稚魚を養殖すれば秋には1000リットルの水槽あたりで3 kg~4 kgのホンモロコが収穫できます。

家庭で裏庭養殖を始めて自給自足文化を作っていきましょう!

ホンモロコの養殖は魚が出すアンモニアやアンモニアから派生して蓄積する硝酸塩を取り除くために定期的な水替えが必要ですが、飼育水をLED水耕栽培の溶液として循環させて野菜を育てることで、水替えの頻度を数か月に1度程度に減らすことができます。(アクアポニックスシステム)

ぜひLED野菜栽培も同時に行ってみてください!野菜と魚が自給自足できますよ!